Nachhaltige Nahrungsergänzungsmittel. Nahrungsergänzungsmittel sind buchstäblich in aller Munde. Die stellen einen Ausgleich zu einem Mangel in der Ernährung dar, der sich sonst nicht so schnell decken lässt. Der Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln kann zum gezielten Decken eines Bedarfs sinnvoll sein. Bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln sollte jedoch auch auf Nachhaltigkeit geachtet werden.

Hanföl oder CBD-Öl? Was ist eigentlich der Unterschied? In den letzten Jahren haben Produkte aus der Hanfpflanze immer mehr Aufmerksamkeit bekommen. Besonders in der vegetarischen Küche hörte man oftmals beispielsweise auch von Produkten auf Hanfbasis anstatt Fleisch. Besonders beliebt sind aber auch Öle, wie Hanföl und CBD-Öl. Aber wie unterscheiden sich die beiden Öle überhaupt, und wofür verwendet man sie am besten?

Vegetarischer Ernährungsplan erstellen – am besten mit Profi-Hilfe! Für viele Nutzer unserer Webseite ist die vegetarische Kochbox der Einstieg in eine neue und bewusste Lebensweise. Mit hochwertigen und klug zusammengestellten Zutaten hast du bei unseren Boxen die Sicherheit, zu einer Ernährung passend zu deinem Lifestyle beizutragen. Doch wie lässt sich von einer einzelnen Box zu einem vollwertigen Ernährungsplan gelangen? Hierfür möchten wir dir einige Anregungen geben.

Scharf und gut geschnitten - diese Messer brauchst du in deiner vegetarischen Küche. Ein gutes Messer gehört zur Küche, wie der Deckel auf den Topf. Doch welche Messer gehören in die vegetarische Küche?

Mit einem guten Küchenmesser wirst Du zwar nicht zum Meisterkoch, trotzdem bietet gutes Werkzeug in der Küche viele Vorteile. Wer jemals ein gutes Küchenmesser besessen hat, wird es nicht mehr missen wollen. Tomaten schneiden, Karotten zerkleinern und Zwiebeln hacken ist mit einem scharfen und qualitativ hochwertigen Messer kein Problem. Stumpfe Messer hingegen nerven den Koch und mindern das Kochvergnügen. In der vielseitigen vegetarischen Küche benötigst Du gute Messer, mit denen es Spaß macht zu schnippeln. Welche Messer Du benötigst und zu welchem Preis sie erhältlich sind, erfährst Du hier.

Asiatisch kochen – Welche Gewürze sollte man zu Hause haben. Chinesisch, thailändisch oder japanisch - viele Deutsche lieben die asiatische Küche. Mittlerweile gibt es hierzulande eine Vielzahl an asiatischen Restaurants für jeden Geldbeutel. Wer sich auch zu Hause am Wok probieren möchte, sollte eine Grundausstattung an asiatischen Gewürzen im Vorratsschrank stehen haben. Denn diese verleihen den Gerichten erst ihren typischen Geschmack. Jeder kennt die braune Sojasauce, aber auch die thailändische Sriracha Sauce sollte man probieren. Allerdings nur, wenn man scharfes Essen liebt. Denn die hat es in sich. Das Beste ist, dass viele der leckeren Gerichte nicht nur gesund sind, sondern auch ganz ohne Fleisch oder Fisch auskommen.

Geschenkkorb mal anders - Top 5 der vegetarischen Geschenkkörbe. Langweilige Geschenkkörbe waren gestern und originelle, vegetarische Geschenkkörbe bestehen aus mehr als nur einem Bund Gemüse. Die Top 5 der vegetarischen Geschenkkörbe haben wir für Dich zusammengefasst.

Gewürz Kurkuma - Superfood und vielseitig gesund. In letzter Zeit ist immer häufiger vom Wundermittel Kurkuma zu hören, dass bei den verschiedensten gesundheitlichen Problemen helfen soll. Natürlich darf es auch in keiner Küche fehlen, denn das Gewürz ist zum Beispiel ein Grundbestandteil des indischen Currys. Hier erfährst Du, was wirklich dran ist am Siegeszug des Multitalents.

High on Taste! Veggie und CBD-Öl in Kombi. Von Brot über Dessert bis hin zum Salatdressing: Mittlerweile ist CBD-Öl in unseren kulinarischen Genüssen und Getränken keine neu entdeckte Geheimzutat mehr. Zu Recht, denn das Öl erweist sich als wahrer Allrounder in puncto Nährstoffversorgung, Dosierbarkeit und Geschmack. Schon seit ein paar Jahren gilt das aufwendige, aus hochwertigem Nutzhanf gewonnene, CBD-Öl als erfolgsversprechende Unterstützung in Bezug auf Gesundheit und Entspannung.

FLEUR DE SEL- Wissen über ein besonderes Salz. FLEUR DE SEL wird auf eine traditionelle Weise aus dem Meer gewonnen. Die französische Bezeichnung lässt sich auf Deutsch mit dem Begriff Salzblume übersetzen. Es kommt unter anderem aus den Salzgärten im Westen von Frankreich, dazu gehören die Regionen Bretagne und Camargue. Die Salzblumen bestehen aus gröberen und noch leicht feuchten Kristallflocken. Typisch für diese Salzsorte ist eine milde sowie knusprig-zarte Konsistenz.

Vitamin C - das vielseitige Antioxidans. Schneidet man einen Apfel in die Hälfte, wird er braun. Ein Kupferpfennig wird unerwartet grün oder ein Eisennagel rostet, wenn er draußen liegt. Was haben all diese Ereignisse gemeinsam? Sie sind Beispiele für einen Prozess namens Oxidation. Wird der aufgeschnittene Apfel jedoch in Zitronensaft getaucht, verlangsamt sich die Braunfärbung des Apfels. Das liegt daran, dass das Vitamin C im Zitronensaft die Rate der oxidativen Schäden verlangsamt.