Erstausstattung für die Küche - das braucht man wirklich. Der Umzug in ein neues Eigenheim steht bevor oder die alte Küche wird durch eine neue ersetzt. Der Markt ist voll von Geräten und Küchenhelfern. Doch welche Erstausstattung für die Küche ist wirklich notwendig und was solltest Du am besten vermeiden?

Wie wichtig ist die Mengenangabe im Rezept? Dass genau 150 Gramm Butter ins Rezept kommen hat doch sicher seinen Sinn, aber ein bisschen mehr für den extra buttrigen Geschmack kann doch nicht schaden, oder? Und, noch besser, im Anschluss kann behauptet werden, dass das Rezept von Dir abgeändert und sogar verbessert wurde – Kreativität in der Küche! Hausrezept! Das kann direkt an die Kinder und weitere nachfolgende Generationen weitervererbt werden. Zu blöd nur, wenn statt des leckeren Apfelkuchens plötzlich eine harter, nicht hochgegangener Riesenkeks im Ofen wartet. Die richtige Menge im Rezept zu nutzen ist mehr als nur wichtig – aber nicht für alle Zutaten. Hier erfährst Du, wo Du ein bisschen mogeln kannst und wo Du dich unbedingt ans vorgegebene Rezept halten solltest.

Nachhaltiges Essen und Trinken ToGo? Ja das geht! Du willst dich nachhaltig ernähren und gleichzeitig unterwegs nicht auf Qualität und Geschmack verzichten? Das ist problemlos möglich, da auch vegetarisches Essen jederzeit ohne großen Aufwand ToGo bereitgestellt werden kann.

Wir befinden uns aktuell in einer Umbruchphase. Klimawandel, die eigene Gesundheit, Nachhaltigkeit und viele andere Themen sind präsent und begleiten uns. Besonders die Nachhaltigkeit, die mit dem Klimawandel einhergeht und letztendlich auch die eigene Gesundheit beeinflusst, ist ein wichtiges Thema. Oder ist es dir nicht wichtig, den Planeten zu retten und möglichst lange und gesund zu leben?

Grillen ja, aber bitte vegetarisch! Möglich ist alles in der Kochszene, man muss nur wissen, mit welchen Zutaten man es zu tun hat. Besonders in der veganen und vegetarischen Küche gibt es mittlerweile eine ganze Reihe an verschiedenen Gerichten und Rezepten, die man leicht nach-kochen und anschließend auch in vollen Zügen genießen kann. Im Sektor Grillen jedoch stellen sich viele Vegetarier zunächst recht ratlos der Frage nach den Produkten und wie man sie letztlich gut anrichten kann gegenüber.

CBD-Öl: Wissenswertes über den Nutzen und die Besonderheiten. CBD-Öl ist in den letzten Jahren immer bekannter und beliebter geworden. Es wird aus Hanfpflanzen gewonnen und enthält den Wirkstoff Cannabidiol (CBD). Dieser Wirkstoff hat in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit von Wissenschaftlern und der Öffentlichkeit erhalten, da er viele positive Wirkungen auf die Gesundheit haben soll.