So kann man veganes Eis einfach selber machen. Im Sommer gibt es kaum eine bessere Erfrischung als ein süßes und leckeres Eis. Doch unabhängig davon, ob es sich um ein Produkt aus der Eisdiele oder ein gekauftes Supermarkt-Eis handelt – vegan sind diese Leckereien in den meisten Fällen nicht.

Daneben lassen sie sich kaum als gesund bezeichnen, denn in herkömmlichen Speiseeis ist in der Regel nicht nur Milch und Ei enthalten, sondern auch eine große Menge an Zucker. Damit jedoch auch die Veganer im Sommer nicht auf die eiskalte Erfrischung verzichten müssen, gibt es eine tolle Lösung: Das vegane Eis einfach in Eigenregie herstellen. Mit dem richtigen Rezept ist dies ganz einfach. Der folgende Artikel zeigt, wie es geht.

Vegan leben – mehr als nur eine gesunde Ernährungsweise. Vegan leben liegt im Trend. In Deutschland steigt der Anteil der Menschen, die sich bewusst für eine tierfreie Ernährung entscheiden, kontinuierlich an. Aktuell ernähren sich immerhin rund 2,6 Millionen Leute aus der Bevölkerung unseres Landes vegan, was einem Anteil von ca. 3,2 Prozent entspricht. Gleichzeitig hat auch die Gruppe der Veganer den stärksten Zuwachs unter den Ernährungsmodellen erfahren in den vergangenen Jahren. Und das zurecht, schließlich gehen mit einer tierfreien Ernährungsweise viele Vorteile einher.

Hanfsamen: Ein regionales Superfood für Gesundheit und Kulinarik. Hanfsamen, auch Hanfnüsse genannt, sind kleine, nussige Samen der Cannabis sativa Pflanze, die eine Fülle an gesundheitlichen Vorteilen bieten. Sie sind nicht nur reich an Nährstoffen, sondern auch eine nachhaltige und regionale Alternative zu anderen importierten Superfoods. In diesem Artikel werden wir uns mit den gesundheitlichen Vorteilen von Hanfsamen, ihrer Anwendung in der Küche und dem regionalen Anbau von Hanf in Deutschland beschäftigen.

Was ist Keto vegetarisch? Eine umfassende Analyse der ketogenen vegetarischen Ernährung. Die ketogene vegetarische Ernährung erfreut sich immer größerer Beliebtheit, da sie die Vorzüge der ketogenen Diät mit den Grundsätzen einer vegetarischen Lebensweise vereint. Bei dieser Ernährungsform steht eine extrem niedrige Aufnahme von Kohlenhydraten, eine moderate Proteinzufuhr und ein hoher Konsum von Fetten im Fokus. In diesem Artikel werden wir ausführlich über die ketogene vegetarische Ernährung sprechen und ihre wichtigsten Aspekte beleuchten.

Bio-Küche für die ganze Familie: 3 inspirierende Rezepte für gesunde und leckere Mahlzeiten. Die moderne Küche wird immer mehr von Bio-Produkten dominiert, die von einem Bio Online Shop bequem nach Hause geliefert werden können. Der Trend zur biologischen Ernährung ist nicht nur ein Ausdruck unseres wachsenden Bewusstseins für Umwelt und Gesundheit, sondern bietet auch eine unschätzbare Gelegenheit, eine Vielzahl von Aromen und Geschmacksrichtungen neu zu entdecken. Hier sind drei einfache und schmackhafte Rezepte, die zeigen, dass Bio-Produkte einen echten Unterschied auf unserem Teller machen können.

3 Gründe für die Nutzung von Nahrungsergänzungsmittel. Du bist sicherlich bereits mit dem Begriff "Nahrungsergänzungsmittel" vertraut. Aber hast du dich jemals gefragt, warum so viele Menschen auf der ganzen Welt diese Produkte verwenden? In diesem Blogbeitrag werde ich dir drei Gründe präsentieren, die für die Nutzung von Nahrungsergänzungsmitteln sprechen. Aber bevor wir uns genauer damit befassen, lassen mich betonen, dass Nahrungsergänzungsmittel kein Wundermittel sind und eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen können. Sie können jedoch als Ergänzung zu einer gesunden Lebensweise dienen.

Functional Food – Was sind funktionelle Lebensmittel?. Die Verbindung zwischen Ernährung und Gesundheit ist ein fundamentales Konzept, das die Menschheit seit jeher beschäftigt. In diesem Kontext gewinnen funktionelle Lebensmittel zunehmend an Bedeutung. Diese Lebensmittel gehen über die reine Versorgung des Körpers mit Nährstoffen hinaus – sie sollen gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzen und das Wohlbefinden steigern. Doch was genau sind funktionelle Lebensmittel, und wie wirken sie? In diesem Artikel werfen wir einen umfassenden Blick auf dieses Thema und beleuchten ihre Bedeutung für eine ausgewogene Ernährung.

Die besten Rezepte für vegane Milchshakes: Lecker und gesund. Milchshakes sind ein echter Klassiker, wenn es um erfrischende Getränke geht. Aber hast du schon einmal daran gedacht, deinen Milchshake vegan zu gestalten? Die Verwendung von pflanzlichen Alternativen wie Mandelmilch, Sojamilch oder Hafermilch anstelle von Kuhmilch macht den Shake nicht nur tierfreundlich, sondern oft auch gesünder und leichter verdaulich. Darüber hinaus kann man mit Früchten, Nüssen und Gewürzen experimentieren, um einen eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren. In diesem Artikel stellen wir dir einige der besten Rezepte für vegane Milchshakes vor.