Superfood - was ist das? Acai, Goji, Maqui, Chia und noch viele mehr, all das sind exotische Früchte oder Samen, denen gesundheitsfördernde Eigenschaften nachgesagt werden. Allerdings sind Superfoods oft mit Schadstoffen belastet, im Vergleich zu heimischen Früchte- oder Gemüsearten sind sie zudem sehr teuer. Ein weiteres Risiko das bei "exotischen Lebensmittel" besteht sind Überempfindlichkeitsreaktionen, sie können daher Allergien oder auch Wechselwirkungen mit Medikamenten auslösen.