BIO Fitness Gerichte als Fertigmahlzeiten - sinnvoll oder schneller Hype? Fertiggerichte haben nicht gerade ein gutes Image. Hartnäckig hält sich in der breiten Masse die Meinung, dass Convenient-Food zwar schnell aber auch immer ungesund sind. Doch, dass es in der Zubereitung schnell geht heißt nicht unbedingt, dass die Gerichte auch immer fettig und voller Geschmacksverstärker sein müssen. Dank neuer Herstellungsverfahren und technologischen Erkenntnissen in der Lebensmittel-verarbeitung und -Herstellung ist es heutzutage auch möglich Fitness Gerichte herzustellen, die schnell zu zubereitet und trotzdem schmackhaft und gesund sind.