Die Entwicklung der modernen Esskultur zeigt seit Jahren eine klare Tendenz: Menschen wollen bewusster, nachhaltiger und gesünder leben. Dabei spielt die Ernährung eine zentrale Rolle. Pflanzliche Küche ist längst nicht mehr nur ein Thema für eine kleine Nische, sondern erreicht die breite Gesellschaft. Gleichzeitig wächst das Interesse an regionalen und saisonalen Lebensmitteln. Die Kombination dieser beiden Strömungen – vegane Ernährung und regionale Produkte – ist nicht nur geschmacklich reizvoll, sondern auch ökologisch sinnvoll. In Berlin und anderen Großstädten zeigt sich eindrucksvoll, wie Restaurants und private Haushalte diesen Trend aufgreifen.
Stand: 03.10.2025 14:43:51
Erstellt am: 03.10.2025 14:40:56

Ein gutes Messer gehört zur Küche, wie der Deckel auf den Topf. Doch welche Messer gehören in die vegetarische Küche?
Stand: 06.02.2022 19:15:32
Erstellt am: 06.02.2022 19:15:01

Schlank durch vegetarische Ernährung? Die Frage aller Fragen, welche sich Menschen auf der ganzen Welt stellen, ist die nach dem optimalen Körpergewicht. Angefeuert durch das Fernsehen, den Film oder den Hochglanzmagazinen, wurde ein Schönheitsideal kreiert, welches kaum erreichbar ist. Schon junge Leute wollen abnehmen, obwohl ihr Körpergewicht oftmals keinen Anlass dazu bietet.
Stand: 10.12.2019 16:23:12
Erstellt am: 09.12.2019 23:14:39

Schnelle vegetarische Gerichte in 30 Minuten. Es gibt viele vegetarische Rezepte ohne Fleisch und Fisch, die sehr schnell innerhalb 30 Minuten zubereitet werden können. Diese Gerichte benötigen meist nur wenige Zutaten und eine kurze Vorbereitungszeit, optimal für Menschen die wenig Zeit haben und trotzdem frisches Essen zu sich nehmen möchten.
Stand: 09.04.2020 13:04:12
Erstellt am: 09.04.2020 00:28:51

Schokolade - ein wahrer Glücksbringer! Bei schlechter Laune, Regenwetter oder Liebeskummer - ein Bissen von einer Schokotafel vertreibt Kummer und Sorgen. Oder etwa nicht? Hat die überall beliebte Süßigkeit eine perfekte Kombination an Inhaltsstoffen und wirkt sich somit positiv auf den Geist aus?
Stand: 26.05.2020 10:43:00
Erstellt am: 26.05.2020 00:01:12

Sind Veggie-Burger wirklich nachhaltig und gesund? Viele Vegetarier und Menschen, die viel Wert auf eine gesunde Ernährung legen, stellen sich die Frage, ob Veggie-Burger nachhaltig und gesund sind.
Stand: 22.10.2019 15:58:18
Erstellt am: 22.10.2019 13:04:41

Vegetarische Kost vom Pelletgrill: Die Kombination aus rauchigem Aroma und frischer fleischloser Kost wird dich mit Sicherheit verführen!
Stand: 02.03.2021 14:52:55
Erstellt am: 28.02.2021 18:04:42

Das vegane Eis einfach in Eigenregie herstellen. Mit dem richtigen Rezept ist dies ganz einfach. Der folgende Artikel zeigt, wie es geht.
Stand: 10.03.2023 15:48:24
Erstellt am: 10.03.2023 15:47:23

Superfoods der vegetarischen Küche: Die besten natürlichen Nahrungsmittel für deine gesunde ErnährungIn der heutigen Zeit, in...
Stand: 28.02.2024 19:22:12
Erstellt am: 24.11.2023 18:49:17

In diesem Beitrag beleuchten wir verschiedene Supplemente, die für vegetarische Sportler wichtig sein könnten, und erklären, warum Proteinpulver eine sinnvolle Ergänzung zur täglichen Ernährung ist.
Stand: 27.05.2024 16:55:41
Erstellt am: 23.05.2024 20:14:32