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Willkommen auf Veggie Kochbox.de

Du liebst gutes und schnell zuzubereitendes Essen und hast meist keine Zeit, in Ruhe einzukaufen ? Und du bist Vegetarier? Dann könnte dir unsere Seite echt helfen. 

Vielleicht hast du schon mal von Kochboxen oder Kochkisten gehört. Frische, abgepackte, fertig portionierte Gerichte, die du dir nach Hause liefern lassen kannst, um sie dort dann zuzubereiten. Das sind Kochboxen. 

Es gibt zahlreiche Kochboxen in diversen Variantionen und wir haben diese "unter die Lupe" genommen, ob sie für Vegetarier geeignet sind und welchen Eindruck generell die Kochbox oder Kochkiste auf uns macht.

In unserer Kochboxen Erfahrungen Rubrik haben wir Erfahrungen von echten Nutzern der Kochboxen veröffentlicht. Mit Hilfe unserer Gutscheine kannst du dir deine erste Kochkiste vergünstigt holen und so problemlos ausprobieren.

In unserem Blog erfährst du zudem Wissenwertes rund um das Thema Essen. Solltest du inhaltliche Fehler feststellen oder dir fällt auf, dass unsere Informationen über die Boxen nicht mehr aktuell sind, so informiere uns bitte über unser Kontakt Formular.

Viel Spass wünscht ....

...dein Veggie-Kochbox.de Team  

 Direkt lecker

Was ist schwarzer Knoblauch (Black Garlic)?

Schwarzer Knoblauch

Der gewöhnliche Knoblauch ist krautige Pflanze. Sie ist in Deutschland und Mitteleuropa heimisch und erreicht eine Höhe von 30 Zentimetern bis zu maximal knapp einem Meter. Die grünen Blätter sind flachen, lang und leicht bläulich. Sie werden bis zu 15 Millimeter breit.

Das Herzstück der Pflanze ist natürlich die Knoblauchknolle, ähnlich wie bei einer Zwiebel wird Überdauerungsorgan gebildet.

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Frisches aus dem Internet - von dem Trend Essen im Netz zu bestellen

Frisches aus dem Internet

Der Trend geht wieder in Richtung gesund leben. Fastfood war gestern, heute wird in deutschen Küchen wieder gesundes Essen auf den Tisch gebracht, mit frischen Lebensmitteln und viel Liebe. Doch in unserer stressgeplagten Zeit ist dies nicht immer leicht zu realisieren. Wie es dennoch gelingt, ganze Menüs in kürzester Zeit zuzubereiten, die auch noch gut schmecken und gesund sind, erfährst Du hier.

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Essen , aber erst fotografieren. Der foodporn Trend

Foodporn Trend

Foodporn ist ein Lifestyle-Trend, der nicht abreißen will. Es geht hier darum, das Essen zu fotografieren, bevor es verspeist wird. Jedes Foto wird ins Netz gestellt und über soziale Netzwerke wie Instagram, Pinterest, Facebook oder Foodblogs anderen Fans zugänglich gemacht. Das zeigt, dass sich die Menschen wieder mehr mit ihren Nahrungsmitteln auseinandersetzen. Gerade die vegetarische Ernährung hat an Bedeutung gewonnen.

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Vegetarische Kochkurse

Vegetarische Kochkurse

Es gibt viele gute Gründe, um sich vegetarisch zu ernähren. Die Beweggründe, um auf Fleisch zu verzichten können vielfältig sein. Tierliebe, Ablehnung der Massentierhaltung, ökologische Gründe oder weil Fleisch und Wurst einfach nicht schmeckt, bis hin zu einem Ekel vor Fleisch. Weiterhin gibt es gesundheitliche Gründe auf Fleisch zu verzichten. Es können aber auch religiöse und ethische Motive sein.

Wer auf Fleisch verzichtet braucht dafür neben einer bestimmten Lebensführung auch einen Ersatz. Oft sind es Mütter, deren Kinder und Jugendlichen sich plötzlich vegetarisch ernähren wollen.

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Vegetarische Rezepte als tolle Inspiration

vegetarisches Hauptgericht Lasagne frikadelle

Heute gibt es so viele Vegetarier in Deutschland, dass auch die Vielfalt an fleischlosen Rezepten andauernd wächst. Vegetarische Rezepte sind dabei mindestens genauso einfach und schnell in der Zubereitung wie die Varianten mit Fleisch.

Die vegetarische Lasagne und vegetarische Frikadellen sind nur ein kleines Beispiel dafür, dass Vegetarier auf rein gar nichts verzichten müssen, da es inzwischen genügend vegetarische Hauptgerichte gibt, die lecker und vielseitig sind. Vegetarische Rezepte, die schnell und einfach gehen, findest Du bei uns. Sie können Dir als Inspiration für das nächste vegetarische Hauptgericht dienen.

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Welt-Vegetarier-Kongress und die Internationale Vegetarier-Union

Welt-Vegetarier-Kongress und die Internationale Vegetarier-Union

Eine vegetarische Lebensweise bietet auf gesundheitlicher und ökologischer Ebene zahlreiche Vorteile. Es ist kein neuer Gedanke, denn bereits in der Vergangenheit haben sich einflussreiche Menschen mit dieser Weltanschauung auseinandergesetzt. Sie waren die Gründer einer Organisation, die noch heute tätig ist und mit Kongressen eine Basis des Austauschs schafft.

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Was ist vegetarisches Essen / vegetarische Ernährung ?

Was ist vegetarisches Essen

Sich vegetarisch zu ernähren, liegt im Trend. Rund elf Prozent der Bevölkerung in Deutschland soll bereits vegetarisch leben. Kennzeichnend für diese Ernährungsform ist der Verzicht auf Fleisch und Fisch. Hierbei muss auf den Unterschied zur veganen Ernährungsweise hingewiesen werden. Während Veganer keinerlei tierische Lebensmittel und Getränke zu sich nehmen, verzichten Vegetarier nicht auf Milch, Käse, Eier, Honig usw. Nachfolgend erfährst Du, welche gesundheitlichen Vorteile es hat, vegetarisch zu kochen und worauf Du achten solltest, um Mangelerscheinungen zu vermeiden.

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Was ist gesundes Essen ?

gesundes essen

Die unüberschaubare Vielfalt an Lebens- und Nahrungsmitteln im Handel und der Gastronomie gleicht einem Dschungel, in dem Du Dich schnell verläufst. Die Hersteller und Nahrungsmittelindustrie macht es oft nicht leichter, Dich ausgewogen zu ernähren. Fast auf jedem Produkt steht drauf, wie gesund es ist und welche wertvollen Inhalts- und Nährstoffees enthält.

Interessant ist, das die Natur unbeschriftet alles bietet, was Du zum gesund lebenbrauchst. Gesundes Essen macht die Aufnahme künstlicher Vitamine überflüssig. Gute Kochrezepte beim selber kochen sorgen neben tollem Geschmack auch für den Erhalt der wichtigen Nährstoffe. In der Kochbox findest Du auch Tipps, auf was Du beim Essen bestellenachten kannst.

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