Hinter dem Begriff "Clean eating" verbirgt sich nicht etwa eine Diät, sondern vielmehr ein ganzheitliches Ernährungskonzept. Der Begriff "Clean", der wörtlich "sauber" bedeutet, bezieht sich allerdings in diesem Fall nicht etwa auf Hygiene, sondern meint vielmehr möglichst frische und ursprüngliche Lebensmittel zuzubereiten und zu verzehren.
Stand: 26.11.2019 00:09:39
Erstellt am: 14.03.2019 14:36:22

Die richtige Küche für den Vegetarier. Da das zentrale Thema bei einem vegetarischen Lebensstil nach wie vor das Essen ist, wird sich auch zukünftig die Küche mehr nach den Bedürfnissen dieser wachsenden Gruppe richten. Zwar wird der Herd nicht verschwinden, es rücken aber zunehmend andere Geräte in den Vordergrund, die es ermöglichen Lebensmittel schonend zu kochen.
Stand: 07.08.2019 22:26:36
Erstellt am: 07.08.2019 22:07:40

Die vegane Ernährungspyramide - von Ebene zu Ebene! Innerhalb der klassischen Ernährung gibt es schon lange das Vorbild auf Basis der Ernährungspyramide. Doch dank der immer größer werdenden Popularität einer vegetarischen und veganen Lebensweise, gibt es inzwischen auch die vegane Ernährungspyramide.
Stand: 11.02.2020 14:20:00
Erstellt am: 26.11.2019 00:01:06

Die vegane Kochbox - Alles bis vor die Haustür Das Prinzip der Kochbox ist bereits seit langer Zeit erfolgreich. Essen aus dem Karton liegt voll im Trend und auch die vegane Ernährung boomt. Grund genug, um die einzelnen Anbieter von veganen Kochboxen auf den Prüfstand zu stellen. Das Geheimnis? Ganz klar der Mix aus einem verständlichen Rezept und den benötigten frischen Zutaten, welche direkt an unsere Haustür geliefert werden. Der Alltag läuft in vielen Familien sehr stressig ab, weshalb sich das kulinarische Kombipaket anbietet.
Stand: 06.05.2020 18:51:04
Erstellt am: 11.03.2019 21:50:55

Bio-Lebensmittel sind in aller Munde und haben den Ruf, gesünder zu sein und die Umwelt zu schützen. Dabei sind Bio-Produkte oftmals aber auch teurer und schwerer zu bekommen.
Stand: 16.05.2019 15:18:09
Erstellt am: 16.05.2019 15:06:13

Ernährungsumstellung von Fleisch auf vegetarische Kost - was passiert? Die Umstellung auf eine vegetarische Ernährung geht mit einigen Hürden einher, welche von der Änderung der individuellen Gewohnheiten über mögliche Mangelerscheinungen bis hin zum Einfluss des sozialen Umfeldes reichen. Hier erfährst du worauf beim Fleischverzicht zu achten ist und wie du die Hindernisse überkommen kannst.
Stand: 11.02.2020 14:16:51
Erstellt am: 04.02.2020 21:57:03

Mit Little Lunch kommen Suppenliebhaber auf ihre Kosten. Statt einer normalen Kochboxkaufst du hier allerdings fertige Gerichte. Wir haben uns die Kochbox bzw. Abobox trotzdem für dich angesehen und verraten dir, ob gesund leben und kochen mit diesem Konzept möglich ist.
Stand: 19.01.2020 20:23:17
Erstellt am: 13.11.2018 09:57:16

Mediterrane Ernährung – gesund und ökologisch Die schon seit vielen Jahren bekannte mediterrane Küche, auch unter den Namen Mittelmeer Diät, Kreta Diät oder „leichte Küche" bekannt, steht nicht nur für eine gesündere Ernährung, sondern ist auch eng verknüpft mit einem gewissen Lebensstil. Ob die die mediterran ausgerichtete Ernährung in Deutschland zu demselben positiven Effekt der niedrigen Herzerkrankungen führt, wie beispielsweise in Griechenland, speziell auf Kreta, ist allerdings etwas umstritten.
Stand: 10.12.2019 17:11:34
Erstellt am: 08.10.2019 18:04:30

Nachhaltig einkaufen - Nachhaltigkeit im Supermarkt Obwohl eine vegetarische oder vegane Lebensweise sich positiv auf die Umwelt auswirkt, lauern immer wieder Fallen, die alles andere als nachhaltig sind. Vor allem die Verpackung aber auch weit gereiste Produkte schrauben die Bilanz von einer vegetarischen oder veganen Ernährung nach unten. Wer allerdings im Supermarkt ein wenig darauf achtet, was eingekauft wird, der kann nicht nur nachhaltiger einkaufen, er spart sich auch einige Wege zur Mülltonne.
Stand: 03.05.2019 12:05:56
Erstellt am: 03.05.2019 12:03:21

Nachhaltigkeit: Wie nachhaltig ist vegane und vegetarische Ernährung wirklich? Häufig wird im Rahmen der Klimadebatte auch über die Nachhaltigkeit von Ernährungsformen gesprochen. Dabei stehen viele unterschiedliche Möglichkeiten zur Auswahl: Viel Fleisch, wenig Fleisch, vegetarisch, vegan - und eine ganze Reihe differenzierterer Formen. Doch welche ist wie nachhaltig und warum?
Stand: 22.03.2020 13:13:34
Erstellt am: 19.03.2020 20:42:20