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Was man über Haferbrei wissen sollte

Porridge

Was man über Haferbrei wissen sollte. Porridge ist derzeit in aller Munde. Dieses auch als Haferbrei bezeichnete Gericht hat einfach alles, was sich moderne Menschen im Alltag wünschen: Es ist gesund und leicht, schmeckt toll, lässt sich schnell zubereiten und bietet eine hohe Varianz, was die Rezepte betrifft. Das Porridge wird im Deutschen auch als Haferbrei, sowie als Haferschleim bezeichnet. Im Englischen ist es vor allem in Amerika auch unter dem Namen Oatmeal bekannt und beliebt.

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