Vegetarische asiatische Küche: leicht und lecker. Asiatisches Essen ist längst auch hierzulande nicht mehr nur bei Gourmets beliebt. Die vielseitigen Gerichte aus China, Thailand, Vietnam oder Japan begeistern Menschen jeden Alters aufgrund ihres Geschmacks und ihrer Bekömmlichkeit. Oftmals fallen die teils scharf gewürzten Speisen im Vergleich zu deutschen Spezialitäten sehr leicht aus. Natürlich gibt es auch für Vegetarier eine große Auswahl in der asiatischen Küche, denn Gemüse, Pilze und Tofu werden hier groß geschrieben.